Ingredientes da receita de tapioca molhadinha:

400 g de goma para tapioca hidratada;200 ml de leite (ou leite de coco);2 colheres de sopa de açúcar;1 pitada de sal;

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o leite com o açúcar e o sal.Reserve.Em uma frigideira quente, coloque 3 colheres de sopa da goma para tapioca hidratada, nivelando bem com as costas de uma colher.Assim que a borda soltar por completo, vire e deixe alguns instantes para que firme dos dois lados. Reserve todas as tapiocas que forem ficando prontas.Em um prato, coloque uma tapioca pronta e vá cobrindo com colheradas do leite temperado para que fique molhadinha dos dois lados. Vá reservando as que forem ficando prontas.Se preferir, deixe as tapiocas por 2 horas e a textura ficará sensacional! Agora é só provar sua incrível tapioca molhadinha!