Molho de cachorro quente simples e fácil perfeito para fazer hot dogs para o lanche
26/08/2023

INGREDIENTES:

13 salsichas ferventadas

2 colheres de sopa de óleo

1 dente de alho picado

1 cebola picada

1 tomate picado

1 colher de sopa de cheiro-verde

1 sachê de molho de tomate

340mL de água (use o sachê do molho como medida)

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de ketchup

MODO DE PREPARO:

Corte as salsichas em rodelas. Aqueça uma frigideira com óleo e coloque as salsichas para dourar. Reserve. Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para refogar. Assim que dourar, adicione o tomate e deixe murchar.

Acrescente o cheiro-verde, o molho de tomate, a água, a mostarda e o ketchup. Mexa até levantar fervura.

Junte a salsicha à panela e deixe cozinhar por alguns instantes. Desligue o fogo. Agora seu molho de cachorro quente está pronto para ser apreciado.

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