Para a torta: 3 colheres (sopa) de adoçante culinário;3 colheres (sopa) cream cheese (50g);canela em pó (a gosto);100g de farinha de amendoim (ou de amêndoas);
Para o recheio: 2 colheres (sopa) de adoçante culinário;½ xícara (chá) de leite em pó desnatado;1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor;3 copos de iogurte natural (450g);400g de cream cheese;
Modo de preparo: Misture farinha de amendoim, cream cheese, canela e adoçante culinário. Distribua em uma forma e alise. Em outro recipiente, misture cream cheese, iogurte, leite em pó e adoçante. Adicione gelatina e coloque na geladeira por 4 horas. Enfeite com canela e farinha de amendoim. Pronto para servir!